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FIWE Advance纖維素測定儀測定飼料中的粗纖維(Weende法)應用
FIWE Advance纖維素測定儀測定飼料中的粗纖維(Weende法)應用 介紹 纖維素存在于植物的細胞壁中,它的功能有點像植物的骨架,幫助維持植物的形狀和結。細胞壁主要由纖維素、半纖維素、木質素和果膠等物質組成。纖維具有重要的營養價值,因為它是飼料和食品中*難消化的有機部分。飼料質量直接反映動物消耗的必需營養素含量和可利用性,粗纖維含量與飼料的營養價值關系密切,粗纖維含量越高,營
2020-09-22 17:36
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Randall法測定紡織纖維中的脂肪油脂應用實例
介紹 如今,紡織品的質量檢驗是面料生產商的一項重要活動,因為服裝行業要求更高的產品質量和更高的生產率,以滿足客戶的需求和降低與質量問題相關的成本。在紡織工業中,Randall萃取法常被用來分析添加到紡織加工或特殊整理劑中的油脂。采用全自動溶劑萃取器SER158對紡織纖維中的脂肪/油脂含量進行測定,在保證結果準確和使用方便的同時,降低分析操作時間、溶劑消耗。 紡織品纖維中脂肪的測定 S
2020-09-22 17:05
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用全自動溶劑萃取儀測定沉積物中多氯聯苯應用實例
介紹 多氯聯苯(PCBs)是一種非極性的有機氯物質,可溶于有機溶劑、油和脂肪中,具有耐高溫、耐酸堿、蒸氣壓高、可長途運輸等特點。這些化合物的分析已成為環境實驗室的常規分析。盡管自上世紀80年代起,多氯聯苯在意大利就被禁止使用,但多氯聯苯是無處不在的污染物,被認為是持久性和生物蓄積性的,并被列入歐洲立法治理的優先物質清單。它們在不同的非生物基質(污泥、土壤、沉積物)和生物基質中被積極監測,對類
2020-09-22 16:28
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采用Conway和Byrne法測定魚類總揮發性鹽基氮應用實例
介紹 魚因其獨特的化學成分而成為易腐爛的食品之一;因此,無論是從商業角度,還是從食品**和衛生角度,對其新鮮度進行評估都是非常重要的。蛋白質降解過程發生在魚類死亡過程中,產生了氨、揮發性氮化合物等典型物質的增加,這些物質的濃度是魚類死亡狀態的指標。 TVBN(總揮發性鹽基氮)是一種定量分析海洋或河流魚類中含氮化合物(氨、二甲基和**基胺)含量的方法,揭示魚類的新鮮度。 新鮮和冷凍魚中
2020-09-22 15:56
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用MonierWilliams法測定杏干中的二氧化硫應用實例
介紹 幾個世紀以來,亞硫酸鹽以各種形式作為防腐劑或其他用途被添加到食品中。當一些敏感個體因為食品中的亞硫酸鹽殘留而出現反應時,亞硫酸鹽的使用成為一個令人關注的問題。因此降低亞硫酸鹽的濃度被認為是保證人類消費**的必要措施,因此增加了亞硫酸鹽的控制分析需要。 基于60年的數據庫,Monier-Williams方法仍然是測定食品中亞硫酸鹽的參考方法。 杏干中二氧化硫的測定 二
2020-09-22 15:11
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使用碳/氮元素分析儀分析土壤中總碳和氮的應用實例
介紹 碳氮比(C:N比)是一種物質中碳的質量與氮的質量之比。舉個例子,如果C:N比是24:1,這意味著我們有24個單位的碳和1個單位的氮。 C:N比非常重要,因為它直接影響到土壤中的殘留分解和氮循環。除其他外,它還可以作為植物和其他生物的限氮指標。作為規則經驗,比例越高,物質分解的時間越長。同樣,比例越小,植物物質分解就會越迅速。土壤中氮的含量將與土壤中下一個植物的生長有直接的關系。
2020-09-22 11:29
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比較脫毛冷蠟條的油脂穩定性確定配方的應用實例
介紹 從新石器時代開始,在幾乎所有的人類文化中都出現了脫毛的習俗。受到文化、性、醫學或宗教的原因的影響,體毛存在與否表現著當時的種種社會狀態。 在西方的20世紀50年代開始,隨著許多國家的女性開始熱衷于穿短衣服和泳衣,則身體的毛發會經常性的暴露出來,因此越來越多的女性會選擇各種方法去除身上多余的體毛。 近年來,隨著女性追逐時尚的天性,脫毛成為了各個年齡段女性的一種正常的家庭程序,而操
2020-09-22 09:50
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比較面霜的油脂氧化穩定性從而確定配方的應用實例
介紹 化妝品或個人護理產品的貨架期(或保質期),是指制造商確定產品適合使用的時期。 化妝品的貨架期通常與它們的抗氧化能力有關。所面臨的挑戰是防止氧化挑戰,在于從氧化產物產生開始防止氧化,保證有更長的保質期 化妝品氧化安定性 決定化妝品質量的重要因素之一是由于氧氣的吸收而引起的產品變化,導致老化、功能喪失,有時還會發黃。因此,許多化妝品的壽命與氧化密切相關,氧化是由氧、光、高溫、微
2020-09-22 09:23
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油脂氧化分析儀在確定食品配方的應用實例
介紹 一般來說,食品的配方是一款產品的核心競爭力,多數企業都會希望通過改善配方來延長食品的貨架期。對于多數高脂肪食品,其配方中飽和與不飽和脂肪酸比例的微小變動就會對食品的貨架期造成影響,并間接影響了食品的生產成本。 食品中的油脂氧化穩定性 其中影響食物質量變化之一由于氧吸收了不飽和脂肪酸,油脂的自氧化是一種由氧氣、光、高溫、金屬痕跡影響,有時還跟酶促反應有關。油脂氧化分析儀OX
2020-09-21 16:37
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油脂氧化分析儀在確定食品貨架期的應用實例
介紹 一般來說,食品的貨架期受其營養配方、特性、包裝或儲存環境等因素的影響。然而,對于大多數高脂肪食品,在保質期的定義中,重要的是要區分它們在儲存期間的抗氧化能力,因為油脂自氧化會導致降低食品感官品質的化合物的產生。 食品中的油脂氧化穩定性 其中影響食物質量變化之一由于氧吸收了不飽和脂肪酸,油脂的自氧化是一種由氧氣、光、高溫、金屬痕跡影響,有時還跟酶促反應有關。油脂氧化分
2020-09-21 16:19
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水分活度對于藥品合成的作用
水是大多數化合物、藥品、化妝品和食品中占比比較大的成分。在藥的合成中,任何含有水的制劑都需要在保存中防止微生物污染和生長,以增加其使用期限(BUDS),并確保病人的**。而無水復合制劑——不含水或含少量的水,默認可以有更長的BUDS,因為水的缺少會減少微生物生長和化學降解的風險。因此水分活度對于理解BUDS是至關重要的。 復合制劑中較低的水分活度允許復合制劑默認具有較長的BUDS,這
2020-03-13 13:28
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水分活度在食品中的重要性
強調水分活度在食品中的作用對于食品質量、穩定性和**性至關重要。水活度是可用于預測食品在微生物生長、變質反應速率和物理性質方面的穩定性和**性的重要屬性??v觀整個歷史,通過干燥、冷凍或添加糖/鹽控制食品中的水分來保持和控制食品質量的重要性已得到認可。水分活度是系統中水的能量狀態(或水“受約束”的程度)的量度。它可以用作溶劑并參與微生物的化學和生化反應以及微生物的生長。水分活度的概念已被各種監管機
2020-03-10 10:30
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水分活度的制藥應用
了解藥品固體(蛋白質、藥和賦形劑)的水分活度對于獲得具有較佳化學、物理、微生物和保質期特性的固體劑型至關重要。水分活度(aw)影響藥品、蛋白質、生物制藥、營養保健品和植物化學制劑的化學穩定性、微生物穩定性、流動性、壓實度、硬度和劑型溶解速度。很早以前食品工業就認識到測量水分活度的重要性,而盡管傳統上制藥行業較少測量水分活度這一指標,但食品行業所使用的水分活度測量設備也適用于制藥行業。 水分活
2020-03-09 14:34
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進口水分活度儀的特點
水活度:Aw值表示化學意義上的游離水分。測量是以平衡濕度為基礎。在一個封閉的空間內,內置一定比例的空氣及固體,固體中所含的水分決定了空氣的相對濕度。水活性(aw值)實際即是封閉空間內的平衡濕度。食品中的水分含量與食品的易腐性存在一定的關系,水活度aw與微生物的生長和許多降解反應的速度具有很好的相關性,它比水分含量能更可靠的預示食品穩定性、**和其他性質,成為一個能指示產品穩定性和微生物**
2020-03-06 13:32
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簡述快速蛋白測定儀的主要特點
快速蛋白測定儀的主要特點: 1.直接測量“真蛋白質”,而非總氮含量; 2.加入三聚氰胺時不會產生錯誤的蛋白質測量結果; 3.測量時間只需兩分鐘; 4.可用于所有類型樣品檢測(液體、固體、粉末狀、奶油、肉類、堅果類、谷物、種子等); 5. 簡單的全自動操作,無需有經驗的化學家; 6.**性和準確度高于常規凱氏定氮方法; 7.無需危險的化學試劑; 8.相比目前的檢測系統,更低的操作成本;
2020-02-14 10:52
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